Recette de Poulet au citron
Recette pour 4 personnes (265 Kcal / personne)
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
60 min
Ingrédients
- 4 cuisses de poulet
- 2 citrons (non traités si vous utilisez le zeste)
- Sel, poivre
- 4 feuilles d’aluminium pour une cuisson en papillote
Préparation
Faire revenir les cuisses de poulet sans matières grasses dans une poêle anti-adhésive
Quand elles sont bien dorées, les poser sur la feuille d’aluminium
Saler, poivrer
Arroser de jus de citron et saupoudrer éventuellement de zeste de citron
Fermer soigneusement la papillote
Mettre au four th. 5/6 – 160° pendant 45 min
Servir avec des légumes dans la papillote
