Recette Quiche volaille oignons
Recette pour 6 personnes
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
35 min environ à th. 6/7 – 200°
| Ingrédients | Quantités | Coût approximatif |
| Pâte brisée | 1 pâte à dérouler | |
| Oignons | 4 | |
| Œufs | 3 | |
| Fromage fondu (du type vache qui rit) | 6 portions | |
| Jambon de dinde | 4 tranches | |
| Sel, poivre | ||
| Salade verte | 1 | |
| Total | 2 €/pers. | |
| Préparation | Couper les oignons en rondelles, les rincer et les égoutter Les faire revenir dans une poêle anti-adhésive préchauffée Pendant ce temps, couper les tranches de jambon de dinde en petits morceaux Dans un saladier, battre les œufs et y ajouter les portions de fromage fondu Mélanger Ajouter le jambon de dinde Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte et la piquer avec une fourchette Déposer les oignons sur la pâte puis verser la préparation œufs-fromage-jambon Mettre au four 35 min environ à th. 6/7 – 200° Accompagner d’une salade | |