Purée de céleri rave

Valérie

Recette pour 4 personnes (78 Kcal / par personne)

20 min

Selon le mode choisi

Faire cuire le céleri coupé en morceaux 30 min dans un grand volume d’eau bouillante (10 min dans l’autocuiseur)

Egoutter

Réduire en purée

Saler, poivrer

Réchauffer en ajoutant le lait (eau + lait écrémé en poudre)

Valérie

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Valérie, Conseillère en Économie Sociale Familiale (travailleur social).

Cet accompagnement vise à vous conseiller et vous orienter tout en garantissant l’obligation de discrétion

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