octobre 4, 2024

Comprendre nos erreurs alimentaires

Nous mangeons souvent trop et bougeons de moins en moins alors que nos rations alimentaires n’ont pas diminué pour autant (connaître les apports…

Quelle attitude adopter pour éviter « le mauvais » grignotage ?

On parle de grignotage lorsque l’on mange entre les principaux repas. Grignoter n’est pas un problème s’il n’est pas associé…

Comment composer mes repas ?

Comment composer vos repas en fonction des calories que contiennent les aliments ? Rien de plus simple avec notre tableau-mémo…

Comment réussir son régime ?

Vous souhaitez démarrer un régime ? Quel que soit le nombre de kilos que vous souhaitez perdre, il est souhaitable…

Alimentation : comprendre les Dates Limites de Consommation (DLC)

Savez-vous interpréter les dates limites de consommation figurant sur un produit alimentaire ? Pour y voir plus clair nous vous…

Lipides : quel est leur rôle pour l’organisme ?

Les lipides appelés communément matières grasses, sont des macro-molécules énergétiques stockées dans les tissus adipeux. Ils sont constitués d’acides gras, molécules plus…

Alimentation : comment remplacer les protéines de viande ?

L’apport journalier conseillé en protéines pour un adulte avec une activité habituelle identique à la majorité de la population est de :…

Lipides : quelle est la teneur en acides gras des huiles ?

Les huiles contiennent des vitamines A et E mais aussi tous les acides gras: saturés, mono-insaturés dont les fameux Omega 3 et…

Lipides : où se trouvent les corps gras dans notre alimentation ?

Les corps gras ou graisses ou lipides ont trois types d’origines : animale, végétale et mixte. Les nutritionnistes recommandent un apport journalier…

Le fromage blanc et ses vertues

Le fromage blanc est fabriqué avec du lait de vache, de chèvre ou de brebis entier ou écrémé. Ce lait…