Recette de Choux-fleurs à l’indienne
Recette pour 4 personnes (65 Kcal / personne)
Temps de préparation
20 min
Ingrédients
- 400 g de choux fleurs crus
- 100 g de pommes
- 250 g de fromage blanc à 0 % de matières grasses
- 3 cuillères à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à café de moutarde
- Persil haché, curry
- Sel, poivre
Préparation
Laver et râper le chou-fleur
Eplucher la pomme et la couper en dès
Mélanger le fromage blanc avec le vinaigre, moutarde, persil, curry, sel, poivre
Ajouter le chou fleur et la pomme au fromage blanc
Servir frais