Santé, équilibre alimentaire, nutrition, technique de cuisine, recettes
Le plantain : une herbe pas si mauvaise
Le plantain est une plante que vous avez sans doute déjà rencontrée dans votre jardin ou au bord d’un chemin….
Quels sont les poissons riches en oméga 3 ?
Les oméga 3 sont des acides gras (AG) polyinsaturés (avec de longues chaînes de 2 à 6 doubles liaisons). Ils sont indispensables à notre organisme…
Où trouver les protéines dans notre alimentation ?
Les protéines sont les éléments bâtisseurs de notre organisme. Ils sont primordiales dans l’élaboration et le maintien des tissus vivants.Au…
Glucide : le nutriment le plus consommé
Les glucides sont les nutriments source du glucose aussi appelés sucres ou hydrates de carbone. Ils fournissent de l’énergie à notre organisme…
Boisson alcoolisée de sureau
Le sureau est une plante à fleurs blanches ou crème que l’on peut utiliser dans de nombreuses préparations culinaires. Période…
Régime à base de fromage blanc
Comment composer votre régime à base de fromage blanc ? Vous voulez perdre quelques kilos avec un régime équilibré (sans…
Perte de poids : combien de calories faut-il consommer par jour ?
Comment entamer une perte de poids ? Dans la jungle des régimes miracles et des applications de comptage de calories,…
Comprendre nos erreurs alimentaires
Nous mangeons souvent trop et bougeons de moins en moins alors que nos rations alimentaires n’ont pas diminué pour autant (connaître les apports…
Quelle attitude adopter pour éviter « le mauvais » grignotage ?
On parle de grignotage lorsque l’on mange entre les principaux repas. Grignoter n’est pas un problème s’il n’est pas associé…
Comment composer mes repas ?
Comment composer vos repas en fonction des calories que contiennent les aliments ? Rien de plus simple avec notre tableau-mémo…
